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CANNOBIO - 11.12.2019 - “Il cibo

fra simbologia e tradizione”. Alle 20,45 di questa sera, per il ciclo “Parasi Incontra”, a Cannobio appuntamento con Maria Cristina Pasquali, della condotta Slow Food Verbano e Lago Maggiore, sul tema “Il cibo fra simbologia e tradizione”.

In occasione del Terra Madre Day 2019, incentrato sui 30 anni del Manifesto Slow Food, un viaggio alla scoperta di cibo simbolico, buono, pulito e giusto. Pasquali porterà a scoprire la simbologia degli alimenti presenti nel Presepe di tradizione popolare e il significato (nonché qualche ricetta) di alcune specialità.