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capre

TRASQUERA - 15-10-2019 - Si terrà domenica,

27 ottobre nella Pineta della Sotta a Trasquera, la 17ma esposizione caprina “Al sun di sunéi”.
Il programma prende il via alle 9 con la sistemazione degli animali nell'area della Sotta. Alle 10.30 i saluti delle autorità e la benedizione dei quadrupedi e dei presenti. Alle 12, tutti a tavola sotto il tendone. In menù: polenta e spezzatino, salamini, trippa in umido, capra bollita, capretto arrosto, arrosticini di capretto, panini, formaggi, dolci. Alle 14 la sfilata delle capre e le premiazioni di Miss Capra e Mister Bucc, che saranno sorteggiati. Le fisarmoniche di Trasquera e il vin brulé accompagnano il pomeriggio.